Hugo le Hibou
Assistant Planning · veille sur vos équipes
« Samedi, Léa et Tom finissent tous les deux à 13 h. Je décale Tom à 15 h pour couvrir le coup de feu ? »
Des logiciels qui pensent avec vous, pas à votre place.
Ovenint équipe les boulangeries et la restauration rapide d'une suite de logiciels simples, chacun livré avec son assistant IA. Planning, procédures, achats, prévisions, casse : une brigade complète, du fournil au tableau de bord.
6 logiciels, 6 assistants
Pensé pour les réseaux multi-boutiques
Conçu par des boulangers, pas par des consultants
Données hébergées en France
La brigade
Six assistants, chacun avec son métier et son caractère.
Un assistant Ovenint n'est pas un chatbot posé dans un coin. Il connaît votre boutique, vos chiffres et vos habitudes, et il intervient au bon moment avec une proposition concrète. Vous gardez la main.
Basile le Castor
Assistant Manop · bâtit vos procédures
« Votre nouvelle recrue arrive lundi. Je lui prépare le parcours "ouverture boutique" en 5 étapes avec les vidéos ? »
Félix le Renard
Assistant Mercuriale · flaire les bonnes affaires
« Le beurre a pris 8 % chez votre fournisseur principal. Le second est 6 % moins cher ce mois-ci, je vous prépare la comparaison ? »
Nina la Dauphine
Assistante Prévision · sent les vagues avant tout le monde
« Pont du 11 novembre + soleil annoncé : je prévois +22 % sur les sandwichs vendredi. On augmente la production ? »
Mila l'Abeille
Assistante Casse · rien ne se perd
« 14 baguettes jetées hier soir, 3 jours de suite. Je propose de passer la dernière fournée de 18 h à 17 h 30. »
Elio l'Éléphant
Assistant Pilote · n'oublie rien, voit tout
« Votre boutique de Lannion est à 31 % de coût matière, 4 points au-dessus du réseau. Voici les trois causes probables. »
Les logiciels
Une suite complète, à prendre en bloc ou brique par brique.
Chaque logiciel fonctionne seul. Ensemble, ils partagent les mêmes données : le planning connaît les prévisions, la mercuriale alimente la casse, et le pilote lit tout.
Ovenint Planning disponible
Le planning du personnel qui tient dans la poche. Les équipes consultent leurs horaires sur leur téléphone, demandent un échange, pointent. Le manager valide en deux clics.
- Plannings par boutique, modèles de semaine, gestion des pics et des creux
- Échanges, absences et remplacements proposés par Hugo
- Export paie et compteurs d'heures automatiques
Avec Hugo le Hibou
Ovenint Manop disponible
Le manuel opératoire vivant. Toutes vos procédures, recettes, fiches d'hygiène et parcours de formation au même endroit, consultables au fournil comme en caisse.
- Procédures illustrées, vidéos courtes, quiz de validation
- Parcours d'intégration automatiques pour chaque poste
- Checklists d'ouverture, de fermeture et de nettoyage signées
Avec Basile le Castor
Ovenint Mercuriale disponible
La gestion des achats et des prix matière. Vos fiches techniques se recalculent à chaque changement de tarif fournisseur, et vous voyez vos marges bouger en temps réel.
- Mercuriale centralisée, multi-fournisseurs, historique des prix
- Fiches techniques et coût de revient par produit
- Contrôle automatique des factures contre les tarifs négociés
Avec Félix le Renard
Ovenint Prévision bêta
La prévision des ventes qui apprend de votre historique, de la météo, des vacances scolaires et des événements locaux. Elle propose les quantités à produire et à commander.
- Prévisions par produit, par boutique et par créneau horaire
- Plan de production et bons de commande pré-remplis
- Écart réel/prévu expliqué chaque matin par Nina
Avec Nina la Dauphine
Ovenint Casse disponible
Le suivi des invendus et de la casse, boutique par boutique, famille par famille. En valeur, en marge, en kilos. Avec un objectif, et un rapport mensuel lisible en deux minutes.
- Saisie simple en fin de journée, depuis la caisse ou le téléphone
- Fiche casse mensuelle par boutique, kick-off et objectifs
- Recommandations concrètes de Mila : horaires de fournée, quantités, promotions de fin de journée
Avec Mila l'Abeille
Ovenint Pilote bientôt
Le tableau de bord du dirigeant de réseau. Toutes les boutiques, tous les logiciels, une seule page. Elio compare, alerte et explique, pour que vous passiez vos lundis à décider plutôt qu'à chercher.
- Indicateurs clés par boutique : CA, coût matière, masse salariale, casse
- Alertes quand une boutique sort de ses rails
- Note hebdomadaire rédigée par Elio, prête pour le comité de direction
Avec Elio l'Éléphant
Comment ça marche
En place en quelques jours, pas en quelques mois.
Les assistants apprennent vite parce qu'ils démarrent avec ce que vous avez déjà : votre caisse, vos factures, vos plannings.
On branche votre caisse
Ventes, tickets, horaires : vos données remontent automatiquement, sans ressaisie.
La brigade apprend
Deux à trois semaines d'observation. Les assistants se calent sur vos rythmes et vos produits.
Ils commencent à proposer
Chaque matin, des suggestions courtes et chiffrées. Vous acceptez, modifiez ou ignorez.
Vous gardez la décision
Rien ne s'exécute sans vous. Les assistants expliquent toujours pourquoi ils proposent.
Tarifs
Un prix par boutique, sans surprise.
Assistants IA inclus dans chaque formule. Engagement mensuel, résiliable à tout moment.
Un logiciel
49 € HT
par boutique et par mois
- Le logiciel de votre choix
- Son assistant IA
- Utilisateurs illimités
- Support par e-mail
La brigade
149 € HT
par boutique et par mois
- Les six logiciels
- Les six assistants, qui se parlent entre eux
- Connexion caisse et comptabilité
- Support téléphone 7 j/7
- Accès anticipé aux nouveautés
Réseau
Sur devis
à partir de 10 boutiques
- Tout "La brigade"
- Ovenint Pilote multi-boutiques
- Déploiement accompagné
- Assistants personnalisés à votre enseigne
Feuille de route
Ce qui est là, ce qui arrive.
Aujourd'hui
Planning, Manop, Mercuriale, Casse
En production dans un réseau pilote de boulangeries en Bretagne.
Hiver 2026
Prévision en version complète
Météo, événements locaux et plan de production automatique.
Printemps 2027
Ovenint Pilote
Le tableau de bord réseau et la note hebdomadaire d'Elio.
Plus tard
La brigade qui parle
Vos assistants en vocal, au fournil, les mains dans la pâte.
Démo
On vous montre la brigade en 30 minutes.
Un échange en visio avec quelqu'un qui connaît le métier, sur vos propres chiffres si vous le souhaitez.